2006年 08月 28日
昨日は天気もよくDIY日和でした。
今回は庭で手軽にダッチオーブン料理ができるように、 バーべキューコンロらしきものを造ろうかと・・・。 天気もよいので朝8:00より、気合を入れて。 設置場所は庭の正面。一番目立つ所。 材料は昨日のうちに目安で買っておきました。 数量は大体いつも勘で買ってきます。 いよいよ一段目からレンガを並べていきます。 なにせイメージしながらぶっつけ本番みたいな感じで造るので、最初が肝心。 三段目まで積み上げて雰囲気出てきました。 途中で炭を置く鉄筋を入れて5段目を積み上げてコンロ自体は完成。 我ながら完成度が高く満足です(^^) 家にあった使い古しの網を乗っけたら雰囲気出ました。 ここまで、約5時間経過。少し休憩。 ・・・それから、さらに約3時間、コツコツ、コツコツ・・・ようやく完成しました。 機能的にはまだ判りませんが、庭のアクセントとしては満足です(^^) このバーべキュウーコンロにダッチオーブン載せてモクモクと湯気と煙が立ち上がる 姿を早く見たくなります(^^) #
by o-o-d
| 2006-08-28 18:47
| DIY
2006年 08月 18日
先日はキャンプに行きました。
人気の湖畔のキャンプ場です。 『モグ』も大喜び? リスもすぐそばでお食事。 キャンプといえばダッチオーブン。 今回は、ジャンバラヤ。 ニンニク、タマネギ炒めて。 材料を放り込み。 あとは20分ほど火にかけて・・・。 こんな感じに(^^) もちろん味は最高です。 もうひとつのだっちオーブンで野菜スープ。 野菜入れて煮込むだけ。 これだけでも最高です。 燻製も夜のつまみに・・・。 定番のチーズとホタテ。 薫薫すると・・・。 チーズは美味しかったのですが、ホタテがしょっぱすぎでした(+_+) やっぱり夏は野外料理が最高ですね。 #
by o-o-d
| 2006-08-18 19:01
| 野外料理
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