out-of-doors
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週一程度の更新で、のんびりやっていきます。
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本日のout-of-doors
本日は快晴です。
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気温も上がって本格的な夏です。

こんな日はダッチオーブンを出してガーデンキッチン。
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本日はスープカレーです。
下ごしらえをした具材を入れて。
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後はとにかく煮込みます。

その間・・・。
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ビールを飲みながらハンモックで日向ぼっこ。

2時間ほど煮込んで。こんな感じに。
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鶏肉も、玉ねぎも、崩れそうなくらい軟らかくなりました。

こんな感じに盛り付けて。
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・・・もちろん最高に旨かったです(^^)
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by o-o-d | 2006-07-30 22:13 | 野外料理